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Vin malin

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Domaine Jean-Jacques Confuron Côte-De-Nuits Villages Blanc "La Montagne" 2015

Domaine Jean-Jacques Confuron Côte-De-Nuits Villages Blanc "La Montagne" 2015

Un vin avec une finesse étonnante qui se termine sur une longueur élégante qui vaut le détour, ce Côte-De-Nuits "La Montagne" est un magnifique vin blanc.

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Bouteille 75cl -
23,76 € TTC   26,40 € TTC
+ 24 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Jean-Jacques Confuron Côte-De-Nuits Villages Blanc "La Montagne" 2015

Un vin avec une finesse étonnante qui se termine sur une longueur élégante qui vaut le détour, ce Côte-De-Nuits "La Montagne" est un magnifique vin blanc.

Situé à Premeaux-Prissey, le Domaine Jean-Jacques Confuron est un domaine familial de 8 hectares reparti sur 12 appellations de la Côte de Nuits. Afin de respecter la typicité de chaque terroir, seuls des produits naturels sont utilisés pour traiter les vignes. Ce vin reflète au mieux leur terroir et accompagne agréablement les plats de la région.

  • 88/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Jaune pâle.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Parfum d'agrumes, de noisettes et d'amandes.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche En bouche il prend de l'ampleur et du gras tout en restant vif et désaltérant.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 17°

nos conseils de dégustation

Idéal avec les poissons, les crustacés, les viandes blanches et les formages forts.

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