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Vin malin

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Domaine Méo-Camuzet Fixin 2010

Domaine Méo-Camuzet Fixin 2010

Le Fixin 2010 du Domaine Méo-Camuzet se distingue par ses notes subtilement boisées et réglissées, avec des tanins déjà intégrés.

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Bouteille 75cl - 12,5% vol.
28,50 € TTC + 29 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Méo-Camuzet Fixin 2010

Le Fixin 2010 du Domaine Méo-Camuzet se distingue par ses notes subtilement boisées et réglissées, avec des tanins déjà intégrés.

Le Domaine Méo-Camuzet produit des vins qui allient structure et finesse, concentration et élégance. Il faut parvenir à l'Équilibre, tout en respectant la personnalité du terroir et du millésime. Pour cela, il faut faire preuve de beaucoup de respect, au cours de toutes les étapes de l'élaboration du vin.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe grenat.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez à la fois fruité et épicé.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche agréablement fruitée avec des tanins intégrés.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire dès maintenant.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 °C

nos conseils de dégustation

Gibier.

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