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Vin malin

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Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2013

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2013

Le Riesling Muenchberg Grand Cru 2013 du Domaine Ostertag possède des notes de fruits jaunes et de pamplemousses, accompagnées de fleurs et d'une touche de minéralité. Légèrement pétrolé et mielé, ce vin blanc se montre élégant et délicat.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
38,10 € TTC + 38 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2013

Le Riesling Muenchberg Grand Cru 2013 du Domaine Ostertag possède des notes de fruits jaunes et de pamplemousses, accompagnées de fleurs et d'une touche de minéralité. Légèrement pétrolé et mielé, ce vin blanc se montre élégant et délicat.

Le coteau de l'appellation Grand Cru Muenchberg, est situé plein Sud dans une vallée au pied des Vosges, à Nothalten. La vigne y est cultivée en Biodynamie comme l'ensemble du domaine.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe dorée.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez franc et frais, aux arômes d'agrumes et aux aspects minéraux.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Pamplemousse, fleurs et minéralité.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire ou à conserver.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 12-14 °C

nos conseils de dégustation

Poissons, crustacés et volailles.

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