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Vin malin

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Domaine René Leclerc Griotte-Chambertin 2014

Domaine René Leclerc Griotte-Chambertin 2014

Un vin doté d'un solide cadre tannique qui offre une belle structure, dont l'acidité vibrante et le doux parfum fonctionnent de concert pour offrir une dégustation mémorable.

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Bouteille 75cl -
160,50 € TTC + 161 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine René Leclerc Griotte-Chambertin 2014

Un vin doté d'un solide cadre tannique qui offre une belle structure, dont l'acidité vibrante et le doux parfum fonctionnent de concert pour offrir une dégustation mémorable.

À Gevrey-Chambertin on retrouve le plus petit des grands crus, le Griotte-Chambertin, connu pour produire des vins d'une grande finesse et d'un délicieux velouté. Le vignoble de Griotte présente une couche mince végétale au dessus de la craie et des cailloux, ce qui confère aux Griotte-Chambertin une note plutôt minérale.

  • 89/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note JM Quarin Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rubis profond
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Des arômes complexes de cerise confite, de cuir fin et de noix de muscade.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Vin riche et racé mais avec une finesse et un velouté.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2035
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 18°

nos conseils de dégustation

Avec un filet de marcassin rôti ou un bon canard à l'orange.

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