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Vin malin

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Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2006

Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2006

Le Riesling Clos Sainte Hune 2006 du Domaine Trimbach présente des notes de fleurs blanches, ainsi que des saveurs minérales et citronnées, possédant une finale persistante en bouche.

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Bouteille 75cl -
135,00 € TTC + 135 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2006

Le Riesling Clos Sainte Hune 2006 du Domaine Trimbach présente des notes de fleurs blanches, ainsi que des saveurs minérales et citronnées, possédant une finale persistante en bouche.

La famille Trimbach possède le Clos Sainte Hune depuis déjà plus de 200 ans, comprenant 1,67 hectares sur des sols argilo-calcaires. Exposé sud-sud-ouest, il assure des conditions parfaites pour produire des Riesling concentrés.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe jaune paille.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez complexe, à la fois citronné et minéral.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche fruitée et minérale, dotée d'une belle teneur en acides.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Potentiel de garde: 15 ans et plus.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 12 - 14 °C

nos conseils de dégustation

Langouste rôtie au gingembre.

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