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Vin malin

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Duemani Altrovino 2013

Duemani Altrovino 2013

93/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

L' "Altrovino" 2013 du Domaine Duemani est un vin frais, vibrant et équilibré. Assurément un vin de Toscane éblouissant à apprécier maintenant ou à garder quelques années en cave.

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Bouteille 75cl -
29,70 € TTC + 30 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Duemani Altrovino 2013

L' "Altrovino" 2013 du Domaine Duemani est un vin frais, vibrant et équilibré. Assurément un vin de Toscane éblouissant à apprécier maintenant ou à garder quelques années en cave.

C'est en 2000 que Luca d'Atoma et sa femme Elena, décident de se lancer pour produire leur propre vin. Pour cela, ils achètent 8 hectares sur l'un des meilleurs terroirs de Toscane, autour de Riparbella, au Sud-Est de Florence, et autour de Bolgheri pour y faire l'un des plus grands vins italiens : Duemani (qui signifie : deux mains). Ils y plantent trois cépages : Cabernet Franc, Syrah et Merlot. En à peine 10 ans, Luca et Elena ont mené leur domaine aux plus hauts sommets.

  • 93/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Une jolie robe rubis.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Un nez avec des notes de fruits rouges.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche En bouche, des arôme de cerise, de groseille et des notes mentholées.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A garder 6 ans.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16°C

nos conseils de dégustation

A déguster avec du couscous d'agneau, un filet de boeuf, ou encore du porchetta (porcelet farci au lard).

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