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Vin malin

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E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2010

E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2010

Ce Châteauneuf-du-Pape 2010 de la Maison Guigal est un vin rouge très élégant et fin, tout est harmonie et équilibre. A déguster sans plus tarder

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Bouteille 75cl -
29,40 € TTC + 29 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2010

Ce Châteauneuf-du-Pape 2010 de la Maison Guigal est un vin rouge très élégant et fin, tout est harmonie et équilibre. A déguster sans plus tarder

Créée en 1946, la Maison Guigal est l'une des maisons les plus sûres de la Vallée du Rhône. Ce Châteauneuf-du-Pape 2010 a été élevé pendant 36 mois en foudre de chêne.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Belle robe rouge sombre, profonde.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Épices et petits fruits rouges mûrs. Note de confiture.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde 20 ans environ.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18 °C

nos conseils de dégustation

Très bel accord avec le gibier à plumes, se marie bien avec les épices et d'une manière générale avec les viandes rouges et les fromages.

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