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Vin malin

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Emmanuel Darnaud "Les Trois Chênes" Crozes Hermitage 2015

Emmanuel Darnaud "Les Trois Chênes" Crozes Hermitage 2015

Intense, ample et concentré, c'est une magnifique cuvée d'Emmanuel Darnaud.

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Bouteille 75cl -
18,60 € TTC + 19 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Emmanuel Darnaud "Les Trois Chênes" Crozes Hermitage 2015

Intense, ample et concentré, c'est une magnifique cuvée d'Emmanuel Darnaud.

En un peu plus de 10 ans, Emmanuel Darnaud a constitué un des domaines incontournables de l’appellation Crozes-Hermitage. Installé à La Roche-de-Glun, Emmanuel Darnaud a eu le privilège d’être formé aux côtés d’un des grands vignerons de l’Hermitage puisque Bernard Faurie n’est autre que son beau-père. Sur des sols alluvionnaires du Rhône, il vinifie dans une approche parcellaire fine et précise ses 15 hectares de vignes. Tous les vins élaborés ont un dénominateur commun celui de l’expression séduisante d’un fruit délicat et profond. Des émotions en perspective.

  • 91/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 16/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge pourpre, reflets brillants
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Discret et complexe, arômes de fruits noirs (mûres et cassis). Des notes épicées et minérales
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Riche et concentrée avec des tanins fermes denses et profonds. Structuré mais avec une immense finesse
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Dès maintenant, jusqu'en 2025
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 18°

nos conseils de dégustation

Viande rouge, gibier, fromage

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