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Vin malin

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Faiveley "Clos Saint-Denis" Grand Cru 2015

Faiveley "Clos Saint-Denis" Grand Cru 2015

89/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce Clos Saint-Denis 2015, Grand Cru élégant, frais et équilibré sera un parfait compagnon pour vos repas entre amis. Ces notes de fruits et de caramel ravieront tout les palais.

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Bouteille 75cl -
201,00 € TTC + 201 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Faiveley "Clos Saint-Denis" Grand Cru 2015

Ce Clos Saint-Denis 2015, Grand Cru élégant, frais et équilibré sera un parfait compagnon pour vos repas entre amis. Ces notes de fruits et de caramel ravieront tout les palais.

Sa jolie robe est de couleur rubis foncé et limpide. Au nez, ce millésime 2015 dévoile des arômes de fruits noirs et de caramel auxquels s'ajoutent de discrètes nuances de boisé. En bouche, le "Clos-Saint-Denis" Grand Cru 2015 possède une attaque nette avec des tanins bien présents. Sa finale présente quelques notes de noix de coco et s'accompagne d'une belle persistance aromatique. Bien structuré, frais, élégant et équilibré, ce vin représente très bien ce grand cru renommé.

  • 89/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge rubis foncé.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de fruits noirs et de caramel. Des touches boisées.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Attaque franche, avec des tanins bien présents. Finale longue accompagnée d'une belle persistance aromatique.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 15 à 17°

nos conseils de dégustation

S'accompagne bien avec un agneau de lait de Pauillac, un lapin aux champignons ou un cuissot de porcelet.

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