Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver les cookies dans les paramètres de votre navigateur.

OK En savoir plus

Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

en savoir plus

 

Besoin d'un devis? Des questions? Contactez notre service client !

Famille Perrin Vinsobre "Les Cornuds" Rouge 2014

Famille Perrin Vinsobre "Les Cornuds" Rouge 2014

90/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

2014 a été un millésime surprenant, offrant un vin avec beaucoup de fraîcheur et de fruits noirs, élégant tout en gardant un certain caractère.

Lire la suite
Bouteille 75cl -
9,60 € TTC + 10 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Famille Perrin Vinsobre "Les Cornuds" Rouge 2014

2014 a été un millésime surprenant, offrant un vin avec beaucoup de fraîcheur et de fruits noirs, élégant tout en gardant un certain caractère.

Avec ses 60Ha d'un seul tenant à Vinsobres, la Famille Perrin possède un des vignobles les plus septentrionaux de la vallée du Rhône sud. Les raisins sont égrappés avant d'être vinifiés en cuves bois tronconniques pour les Syrahs et en cuves inox pour les Grenaches. L'assemblage a lieu un peu après les fermentations malo-lactiques avant de subir un élevage de 6 mois. "Les Cornurds" est un vin complexe qui a des arômes typiques de Garrigue.

  • 90/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rouge foncée aux reflets violines.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez sur les fruits noirs frais et les épices douces.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche généreuse avec une texture tannique fine et élégante. La finale est longue et minérale.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès maintenant et jusqu'en 2025
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18°C

nos conseils de dégustation

Rôti de veau aux champignons, carré d'agneau, gâteau de foies de volaille au coulis de tomate.

Vous aimerez aussi

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" 2013

Chateauneuf-du-PapeFamille Perrin
Aperçu

Famille Perrin Gigondas "La Gille" 2013

GigondasFamille Perrin
Aperçu

Famille Perrin Vinsobres "Les Cornuds" 2011

Famille Perrin
Aperçu

Famille Perrin Rasteau "L'Andéol" rouge 2014

Famille Perrin
Aperçu

Rejoignez
le club vin malin

Inscrivez-vous sur vin-malin.fr
pour bénéficier de nombreux avantages

  • Cumulez des points à chaque commande.
  • A chaque commande vous pouvez transformer vos points en euros.
  • Recevez des bons plans et nos offres en avant première.