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Vin malin

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Finca Bacara "3015" 2015

Finca Bacara "3015" 2015

100% Monastrell, ce "3015" en millésime 2015 (Jumilla DOP) de Finca Bacara dévoile des arômes de groseille et de mûre et beaucoup de fraîcheur.

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Bouteille 75cl -
7,80 € TTC + 8 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Finca Bacara "3015" 2015

100% Monastrell, ce "3015" en millésime 2015 (Jumilla DOP) de Finca Bacara dévoile des arômes de groseille et de mûre et beaucoup de fraîcheur.

Les grappes ont été vendangées en Septembre. Il s'agit exclusivement de Monastrell, certifié biologique. Le vin a été élevé 2 mois en fûts de chêne.

  • 91/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Gilbert & Gaillard Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe violette profonde.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Au nez des notes florales et fruitées (groseille, mûre).
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Beaucoup de fraîcheur et de délicatesse en bouche. C'est bien structuré avec des notes subtiles de chêne.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde 5 ans
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18°C

nos conseils de dégustation

Salades Méditerranéennes, Pâtes, Viandes blanches et poissons, Fromages.

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