Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver les cookies dans les paramètres de votre navigateur.

OK En savoir plus

Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

en savoir plus

 

Besoin d'un devis? Des questions? Contactez notre service client !

Pierre Gaillard Côte Rôtie "Esprit de Blonde" 2012

Pierre Gaillard Côte Rôtie "Esprit de Blonde" 2012

Second millésime pour cet "Esprit de Blonde" issu du secteur de la Côte Blonde. Tout en finesse et en délicatesse, un vin à apprécier rapidement ou à redécouvrir dans quelques années.

Lire la suite
Bouteille 75cl -
54,90 € TTC + 55 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Pierre Gaillard Côte Rôtie "Esprit de Blonde" 2012

Second millésime pour cet "Esprit de Blonde" issu du secteur de la Côte Blonde. Tout en finesse et en délicatesse, un vin à apprécier rapidement ou à redécouvrir dans quelques années.

Passionné de viticulture et d’œnologie depuis toujours, voilà plus de 30 ans que Pierre Gaillard s’est installé à Malleval en créant son Domaine. Il nous livre avec ce vin un Côte-Rôtie tout en raffinement qui nous propose une excursion dans le terroir de la Côte Blonde.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge foncé aux reflets violets
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes floraux, fruits rouges confiturés
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Soyeuse et fruitée, au bon équilibre de tanins soulignés par des notes de boisé
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire dans les 5 à 15 ans
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18°C

nos conseils de dégustation

A déguster avec un bœuf saignant, des olives noires, un Foie gras poché au vin rouge, brioche fumée ou encore une épaule d’agneau parfumés au citron confit.

Vous aimerez aussi

Saint Cosme Côte Rôtie 2011

Côte-RôtieSaint Cosme
Aperçu

Domaine Pierre Gaillard Côte-Rôtie 2012

Côte-RôtiePierre Gaillard
Aperçu

E. Guigal Côte Rôtie "La Turque" 2007

E. GuigalCôte-Rôtie
Aperçu

E. Guigal Côte Rôtie "La Mouline" 2006

E. GuigalCôte-Rôtie
Aperçu

Rejoignez
le club vin malin

Inscrivez-vous sur vin-malin.fr
pour bénéficier de nombreux avantages

  • Cumulez des points à chaque commande.
  • A chaque commande vous pouvez transformer vos points en euros.
  • Recevez des bons plans et nos offres en avant première.