Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver les cookies dans les paramètres de votre navigateur.

OK En savoir plus

Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

en savoir plus

 

Besoin d'un devis? Des questions? Contactez notre service client !

Goulée by Cos D'Estournel Médoc 2012

Goulée by Cos D'Estournel Médoc 2012

Élaboré avec le même soin que son aîné, ce vin est le reflet de son terroir particulier, lui donnant le style d'un vin du nouveau monde.

Lire la suite
Bouteille 75cl - 13.5% vol.
25,20 € TTC + 25 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Goulée by Cos D'Estournel Médoc 2012

Élaboré avec le même soin que son aîné, ce vin est le reflet de son terroir particulier, lui donnant le style d'un vin du nouveau monde.

Profitant d'un terroir de graves profondes, et du même savoir faire que le grand vin du château, ce vin est dans la veine de son aîné. Vendangé manuellement et pré-macéré à froid, la fermentation se passe en cuves inox tronconiques et l'élevage en bois à 50% neuf, pendant 12 à 14 mois. Le résultat est généreux et fruité, équilibré avec une trame tannique élégante.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe intense aux reflets violacés.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez complexe sur les fruits, comme le cassis et la mûre.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche très riche, superbe trame tannique, avec un côté gras qui équilibre l'ensemble.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès maintenant et jusqu'en 2021
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18°C

nos conseils de dégustation

Viandes rouges, gibiers, volailles, fromages.

Vous aimerez aussi

Château Peyre-Lebade Haut-Médoc 2009

Médoc et Haut-MédocChâteau Peyre-Lebade
Aperçu

Château La Lagune Haut-Médoc 2011

Médoc et Haut-MédocChâteau La Lagune
Aperçu

Château Bertrand Braneyre "Vieilles Vignes" 2006

Médoc et Haut-MédocNos vins de Bordeaux en soldes
Aperçu

Château Bertrand Braneyre Vieilles Vignes 2007

Médoc et Haut-MédocNos vins de Bordeaux en soldes
Aperçu

Rejoignez
le club vin malin

Inscrivez-vous sur vin-malin.fr
pour bénéficier de nombreux avantages

  • Cumulez des points à chaque commande.
  • A chaque commande vous pouvez transformer vos points en euros.
  • Recevez des bons plans et nos offres en avant première.