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Vin malin

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Jean Foillard Morgon "Classique" 2013

Jean Foillard Morgon "Classique" 2013

90/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce Morgon "Classique" 2013 du Domaine Jean Foillard fait encore une fois partie des meilleurs. Un gamay avec une belle fraîcheur à apprécier dès à présent !

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Bouteille 75cl -
13,80 € TTC + 14 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Jean Foillard Morgon "Classique" 2013

Ce Morgon "Classique" 2013 du Domaine Jean Foillard fait encore une fois partie des meilleurs. Un gamay avec une belle fraîcheur à apprécier dès à présent !

Jean Foillard fait partie de ces vignerons mythiques du Beaujolais, livrant des vins d'une suavité et d'une précision exemplaires, salués par tous.

  • 90/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Belle robe grenat soutenu.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Révèle des notes minérales caractéristiques, des nuances kirschées, de fruits mûrs.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Ample et fraiche, un vin corsé et robuste, tout en élégance.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire avant 2020.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 13-15°C

nos conseils de dégustation

A déguster sur un gigot d'agneau, des petits gibiers à plumes, des fromages, ...

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