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Vin malin

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La Chablisienne Chablis Blanchot Grand Cru 2011

La Chablisienne Chablis Blanchot Grand Cru 2011

Ce Chablis Blanchot Grand Cru 2011 vinifié par La Chablisienne révèle des arômes fruités et floraux, ainsi qu'une belle fraicheur !

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Bouteille 75cl -
33,00 € TTC + 33 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

La Chablisienne Chablis Blanchot Grand Cru 2011

Ce Chablis Blanchot Grand Cru 2011 vinifié par La Chablisienne révèle des arômes fruités et floraux, ainsi qu'une belle fraicheur !

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.

  • 90/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 14.5/20
    étoile étoile étoile étoile vide étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe dorée brillante.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Au nez, des notes de fleurs blanches et de pêche blanche.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Une bouche élégante avec beaucoup de fraîcheur.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde 15 ans
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 11-12°C

nos conseils de dégustation

Volailles, Poissons, Tartes aux fruits

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