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Vin malin

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Les Tourelles de Longueville 2000

Les Tourelles de Longueville 2000

Les Tourelles de Longueville 2000 est un vin élégant qui offre de superbes notes de cuir et d'épices. A maturité jusqu'en 2017.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
54,90 € TTC + 55 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Les Tourelles de Longueville 2000

Les Tourelles de Longueville 2000 est un vin élégant qui offre de superbes notes de cuir et d'épices. A maturité jusqu'en 2017.

Château Pichon-Longueville Baron produit un second vin dénommé les tourelles de Longueville. Château Pichon-Longueville Baron sied en face de Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Cette jolie propriété est située sur des sols de graves exposés plein Sud dont la plus grande partie est voisine de Château Latour. Grâce à ces magnifiques terroirs et au talent de Jean-Michel Cazes de Château Lynch-Bages, Château Pichon-Longueville Baron compte parmi les domaines de très haut niveau du Bordelais. Longtemps propriété de la famille Bouteiller, le domaine fût vendu à AXA au début des années 1980.

  • 88/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 14.5/100
    étoile vide étoile vide étoile vide étoile vide étoile vide
    La note JM Quarin Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rubis.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de petits fruits noirs et rouges, d'épices douces.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Tanins doux, élégant, note de cuir, longue finale épicée.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Apte au vieillissement, 2017.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18 °C

nos conseils de dégustation

Filet de bœuf aux cèpes, gigue de marcassin, sauté de veau au romarin.

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