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Vin malin

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Maison Dominique Laurent Volnay Premier Cru Le Clos des Chênes 2010

Maison Dominique Laurent Volnay Premier Cru Le Clos des Chênes 2010

Le Volnay Premier Cru Le Clos des Chênes 2010 de la Maison Dominique Laurent affiche des notes de violettes, de groseilles et de cerises. Apte à une garde longue en cave, il développera avec l'âge des nuances de cuir et de pruneaux cuits.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
51,00 € TTC + 51 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Maison Dominique Laurent Volnay Premier Cru Le Clos des Chênes 2010

Le Volnay Premier Cru Le Clos des Chênes 2010 de la Maison Dominique Laurent affiche des notes de violettes, de groseilles et de cerises. Apte à une garde longue en cave, il développera avec l'âge des nuances de cuir et de pruneaux cuits.

Ce Volnay Premier Cru Le Clos des Chênes 2010 est proposé par la Maison Dominique Laurent négociant traditionnel basé à Nuits-St-Georges.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe grenat.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez agréablement boisé et fruité.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Attaque ronde et souple en bouche, affichant des notes de fruits rouges et des aspects boisés.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A consommer dès maintenant et également peut être mis en cave pour de longues années.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 18 °C

nos conseils de dégustation

Canard aux cerises.

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