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Vin malin

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Marcel Lapierre Morgon 2014

Marcel Lapierre Morgon 2014

Le Morgon 2014 du Domaine Marcel Lapierre est un vin rouge naturel corsé et bien équilibré qui prendra des notes plus profondes après quelques années. Un grand classique, indémodable !

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Bouteille 75cl -
16,80 € TTC + 17 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Marcel Lapierre Morgon 2014

Le Morgon 2014 du Domaine Marcel Lapierre est un vin rouge naturel corsé et bien équilibré qui prendra des notes plus profondes après quelques années. Un grand classique, indémodable !

Le Morgon, en géneral, à trois arômes dominants : cerise, réglisse et violette. Sur le vignoble du domaine Marcel Lapierre, ce sont génralement les arômes de cerise et de réglisse qui dominent. Le Domaine Marcel Lapierre est une référence dans le Beaujolais.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Belle robe pourpre.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de cerises, de violette et de réglisse.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche La bouche est charnue, délicate et souple. Les tanins sont fondus, souples et de grande finesse. Un vin de plaisir pur !
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A garder jusqu'en 2022.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à A carafer et à servir à 18°C.

nos conseils de dégustation

Se dégustera avec gourmandise, à l’apéritif, avec un plateau de charcuteries. Il pourra également se marier parfaitement sur un gigot d’agneau ou un rôti de porc par exemple.

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