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Vin malin

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Marchesi Antinori "Solaia Antinori" 2007

Marchesi Antinori "Solaia Antinori" 2007

La famille Antinori, à la renommée internationale, vous offre leur super-toscan "Solaia Antinori" qui n'est produit qu'uniquement dans les grands millésimes. Il porte ainsi tout le caractère de l'année et du terroir.

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Bouteille 75cl -
268,80 € TTC + 269 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Marchesi Antinori "Solaia Antinori" 2007

La famille Antinori, à la renommée internationale, vous offre leur super-toscan "Solaia Antinori" qui n'est produit qu'uniquement dans les grands millésimes. Il porte ainsi tout le caractère de l'année et du terroir.

Ce puissant vin sec corsé possède une très bonne structure de tanins, offrant une finale longue en bouche. La possibilité d'une garde à long terme du vin icônique "Solaia Antinori" en cave en est assuré de nature.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Belle robe grenat.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez très riche, apportant des arômes de sous-sol boisé, d'épices, arrondie de fruits et de fleurs.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche aussi complexe : fruits rouges et noires, pain grillé et boisé.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Potentiel de garde très longue en cave.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18 °C

nos conseils de dégustation

Il accompagnera parfaitement des plats épicés, des viandes rouges et des fromages.

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