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Vin malin

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Bodegas Mauro 2014

Bodegas Mauro 2014

93/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Le Mauro est le parfait représentant de la force et du caractère des rouges castillans. Bon vin de garde, sa force et son élégance en font un excellent choix à l'heure de monter sa propre cave. San aucun doute, c'est là un vin à connaître et à avoir.

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Bouteille 75cl -
24,00 € TTC + 24 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Bodegas Mauro 2014

Le Mauro est le parfait représentant de la force et du caractère des rouges castillans. Bon vin de garde, sa force et son élégance en font un excellent choix à l'heure de monter sa propre cave. San aucun doute, c'est là un vin à connaître et à avoir.

L'année 2014 est une année sérieuse et équilibrée, ayant donné un vin puissant. On remarque d'intenses notes de fruits noirs et d'épices voire même de terre, associés aux tanins très fins. C'est un cru sérieux de Mauro, dans le style maison, avec une très bonne fraîcheur.

  • 93/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge cerise sombre
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes intenses et concentrés de fruits noirs mûrs, très bien aromatisé avec des notes épicées, notamment de vanille
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Puissant et avec du corps, un passage dense et onctueux mais en même temps fluide et agréable. Il laisse sur son passage des sensations fruitées et épicées. Des tanins mûrs et bien intégrés, avec une acidité bien équilibrée.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Dès maintenant, jusqu'en 2024
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 18°

nos conseils de dégustation

Rôti de boeuf, Steak tartare, Charcuterie ibérique

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