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Vin malin

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Petrolo "Torrione" 2011

Petrolo "Torrione" 2011

92/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce "Torrione" est un assemblage de Sangiovese et de Merlot, produit par le Domaine Petrolo en Toscane, entre Florence et Arezzo, à une altitude entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.

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Bouteille 75cl -
18,90 € TTC + 19 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Petrolo "Torrione" 2011

Ce "Torrione" est un assemblage de Sangiovese et de Merlot, produit par le Domaine Petrolo en Toscane, entre Florence et Arezzo, à une altitude entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Expression des fruits purs avec des grosseilles et des framboises présents au nez comme au palais. Ce Torrione est un excellent choix pour un vin de garde. Il pourra être mis en cave pour de longues années sans problème. Un très bon rapport qualité-prix.

  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Belle robe de rubis profond.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez intense avec des grosseilles et d'autres fruits rouges.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Ce sont les fruits qui dominent, accompagnés de quelques épices. Structure ferme.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Excellent vin de garde, à conserver jusqu'en 2025-2030.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18°C

nos conseils de dégustation

Côtelettes de porc en grillades.

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