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Vin malin

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Pierre Gaillard Croze-Hermitage 2011

Pierre Gaillard Croze-Hermitage 2011

86-88/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Le Croze-Hermitage 2011 de Pierre Gaillard est un vin rouge structuré et profond réussissant l’équilibre entre la profondeur et la finesse des petits fruits rouges typiques de la syrah.

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Bouteille 75cl -
13,80 € TTC + 14 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Pierre Gaillard Croze-Hermitage 2011

Le Croze-Hermitage 2011 de Pierre Gaillard est un vin rouge structuré et profond réussissant l’équilibre entre la profondeur et la finesse des petits fruits rouges typiques de la syrah.

Pierre Gaillard est considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône. Son domaine est situé sur la commune de la ville médiévale de Malleval.

  • 14.5/20
    étoile étoile étoile étoile vide étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 16/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe profonde et intense.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Des arômes de baies noires bien mûres avec des notes d'olives noires.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche La bouche est serrée, les tanins denses.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18°C

nos conseils de dégustation

A déguster avec une viande rouge rôtie ou braisée.

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