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Vin malin

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Pierre Gaillard Croze-Hermitage 2013

Pierre Gaillard Croze-Hermitage 2013

Le Croze-Hermitage 2013 de Pierre Gaillard est un vin rouge structuré et profond développant une expression de la syrah des plus remarquables.

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Bouteille 75cl -
13,80 € TTC + 14 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Pierre Gaillard Croze-Hermitage 2013

Le Croze-Hermitage 2013 de Pierre Gaillard est un vin rouge structuré et profond développant une expression de la syrah des plus remarquables.

Pierre Gaillard est considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône. Son domaine est situé sur la commune de la ville médiévale de Malleval.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe profonde et intense.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Des arômes de baies noires bien mûres avec des notes d'olives noires.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche La bouche est serrée, les tanins denses.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire après 2017 et avant 2020.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18°C

nos conseils de dégustation

A déguster avec une viande rouge rôtie ou braisée.

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