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Vin malin

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Podere Forte "Petrucci" 2010

Podere Forte "Petrucci" 2010

Le "Petrucci" 2010 du domaine Podere Forte est élaboré uniquement à partir du cépage Sangiovese. Il offre une texture riche de goûts fruités et épicés. Il incarne la possibilité d'une garde longue de 20 ans en cave.

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Bouteille 75cl -
75,00 € TTC + 75 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Podere Forte "Petrucci" 2010

Le "Petrucci" 2010 du domaine Podere Forte est élaboré uniquement à partir du cépage Sangiovese. Il offre une texture riche de goûts fruités et épicés. Il incarne la possibilité d'une garde longue de 20 ans en cave.

Petrucci est une parcelle plantée entièrement de Sangiovese. C'est ici en Val d'Orcia, appellation toscanienne,  que le Domaine Podere Forte produit son célèbre vin, le "Petrucci".

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rubis avec des reflets violacés.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez intégré d'arômes de framboises et de cerises, avec des roses, d'épices et de cuivre.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche ample et fine, avec des notes de cerises, d'épices et des tanins intégrés.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A consommer dès maintenant et peut être mis en cave pour de longues années.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18 °C

nos conseils de dégustation

Canard sauvage.

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