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Vin malin

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Portal del Priorat "Somni" 2008

Portal del Priorat "Somni" 2008

93/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

"Le Somni 2008 a l'air aussi bon que le 2009 en tout point. Egalement de couleur profonde, il est dense, riche, luxueux et offre un volume et une longueur exceptionnels. Donnez lui 3 à 5 ans de garde supplémentaire et buvez-le d'ici 2023, peut-être même plus tard." Robert Parker - Mai 2011

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Bouteille 75cl -
36,90 € TTC + 37 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Portal del Priorat "Somni" 2008

"Le Somni 2008 a l'air aussi bon que le 2009 en tout point. Egalement de couleur profonde, il est dense, riche, luxueux et offre un volume et une longueur exceptionnels. Donnez lui 3 à 5 ans de garde supplémentaire et buvez-le d'ici 2023, peut-être même plus tard." Robert Parker - Mai 2011

Le Somni 2008 de la Bodega Portal del Priorat est issu d'une sélection rigoureuse des raisins qui contiennent une plus grande concentration.

  • 93/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 17/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe à la couleur profonde.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Des notes d'encre, de cassis grillé, de réglisse, de la minéralité.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Riche, luxueux et offre un volume et une longueur exceptionnels.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A son apogée et peut se garder jusqu'en 2025.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18 °C

nos conseils de dégustation

A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des grillades.

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