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Vin malin

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René Bourgeon Bourgogne Rouge "Les Pourrières" 2013

René Bourgeon Bourgogne Rouge "Les Pourrières" 2013

Le vin rouge "Les Pourrières 2013" produit en Côte Chalonnaise par le Domaine René Bourgeon possède une robe grenat intense, enrichi de caractère à la fois fruité et floral.

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Bouteille 75cl -
9,30 € TTC + 9 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

René Bourgeon Bourgogne Rouge "Les Pourrières" 2013

Le vin rouge "Les Pourrières 2013" produit en Côte Chalonnaise par le Domaine René Bourgeon possède une robe grenat intense, enrichi de caractère à la fois fruité et floral.

Ce puissant vin de Pinot Noir de chez le Domaine René Bourgeon a été muni d'un élevage en fût,  pourrait être oublié quelques années en cave.  Parfumé et élégant vin avec sa persistante structure et ses notes de cerise cuite.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Grenat intense avec des reflets violines.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Vivacité des fleurs et des fruits.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Riche en notes de fruits.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A conserver 2 à 5 ans.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 12-14 °C

nos conseils de dégustation

Brochette de bœuf, viandes rouges.

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