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Vin malin

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Yann Chave

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Yann Chave

Le Domaine Yann Chave est situé au cœur des Côtes-du-rhône septentrionales et de l'appellation Crozes hermitage. En juin 1970 Nicole et Bernard Chave achètent une petite propriété de 4 Hectares à Mercurol dans la Drôme dont 1 hectare de Crozes Hermitage et le reste en verger. Au fil des ans, ils achètent des parcelles. En 1996, après avoir terminé ses études, le fils Yann vient s’installer auprès de ses parents sur la partie viti-vinicole de l’exploitation. Il restructure le vignoble, met l’accent sur la qualité. La propriété continue de s’agrandir, en 2007,  elle s’étend sur un peu plus de 20 hectares, répartis en 1,20 hectare d’Hermitage rouge, 17 hectares de Crozes Hermitage rouge et 0,76 hectares de Crozes Hermitage blanc.
Ce vignoble issu d'un héritage familial est avant tout le résultat d'hommes amoureux de leur métier. Yann et son père Bernard ont su faire de ce domaine une référence pour les passionnés de vins subtils aux caractères généreux. Yann est un homme de passion et c'est ce qu'il transmet au travers de son vin.

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