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Vin malin

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Tenuta San Guido "Le Difese" Toscana IGT 2015

Tenuta San Guido "Le Difese" Toscana IGT 2015

90/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Il s'agit du troisième vin produit par la Tenuta San Guido, producteur du fameux Sassicaia. Un vin de grande qualité et très plaisant.

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Bouteille 75cl -
15,00 € TTC + 15 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Tenuta San Guido "Le Difese" Toscana IGT 2015

Il s'agit du troisième vin produit par la Tenuta San Guido, producteur du fameux Sassicaia. Un vin de grande qualité et très plaisant.

Le Difese de la Tenuta San Guido est classé en IGT Toscana. Digne cadet du Sassicaia, il fait la part belle au cabernet sauvignon, tout en comportant une part substantielle de sangiovese (30%). Avec ses arômes élégants, exhalant fleurs, fruits, épices, une matière épanouie et chatoyante, des tanins délicats, le millésime 2015 se montre déjà très séducteur et d'une belle gourmandise mais sa structure présage un beau vieillissement.

  • 90/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge cerise foncé
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Parfum de fruits noirs, d'eucalyptus et de violette
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Ample, avec une bonne acidité. Des tanins délicats et une longue finale
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Dès maintenant, jusqu'en 2024
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 18°

nos conseils de dégustation

Viande rouge, viande blanche, ,volaille, gibier

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