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Vin malin

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Triennes 2016

Triennes 2016

Rosé simple et efficace, il est le vin plaisir qui saura sublimer votre été avec quelques amis.

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Bouteille 75cl -
7,80 € TTC + 8 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Triennes 2016

Rosé simple et efficace, il est le vin plaisir qui saura sublimer votre été avec quelques amis.

C’est en 1989 qu’est né Triennes, projet commun de deux ténors bourguignons, Jacques Seysses et Aubert de Villaine. Produit à Nans-les-pins dans le Var, le vin tient son nom des triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l’empire romain. Le domaine de 46Ha est en agriculture biologique et géré par Rémi Laugier.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rose très pâle.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez axé sur les fruits rouges et les agrumes, avec une touche de guimauve
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche haromnieuse et fraîche, sur la pêche blanche et la rose, avec une note de melon d'eau.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès maintenant et jusqu'en 2019
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 8 - 10°C

nos conseils de dégustation

Apéritif, viandes blanches, crème brulée, salade de fruits.

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