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Matthieu Barret Côtes du Rhône "Petit Ours" rouge 2020
Une syrah fraiche et structurée, avec un fruit explosif
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Robe
Rouge, profonde
Appellation
Côtes du Rhône
Nez
Nez frais, floral et épicé avec des notes de cassis et de cerise
Bouche
Bouche souple et juteuse, avec du corps et une une belle finale savoureuse
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes blanches
Apéritifs
Volaille
Ce Côtes du Rhône "Petit Ours" est le parfait mariage entre la puissance de la Vallée du Rhône sud et l'élégance de la Vallée du Rhône nord. Cette cuvée a été vinifiée à base de Syrah à 100%, cultivées sur le terroir de visan, aux sols argilo-calcaires assez profonds pour que la Syrah exprime tout son fruit. Les raisins sont éraflés pour plus de souplesse et l'élevage se déroule en cuve.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Matthieu Barret - Domaine du Coulet
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes blanches, Apéritifs, Volaille
Domaine du Coulet – Matthieu Barret
Une syrah fraiche et structurée, avec un fruit explosif