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Bouchard Père & Fils Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2014
Un vin d'une élégance et d'une finesse exceptionnelle !
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Robe
Robe grenat
Appellation
Chambolle-Musigny
Nez
Nez délicat et intense avec des arômes de fruits rouges relevés par des notes épicées et torréfiées
Bouche
Bouche élégante et racée avec un excellent potentiel de garde
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire sur la parcelle 1er Cru des "Noirots". Ces vins sont d'une telle puissance qu'on les surnomme les "Volnay de la Côte de Nuits".
Au Domaine Bouchard, les raisins sont vendangés à la main en caissettes de 13kg. La proportion d'éraflage diffère selon le millésime. Ce vin est ensuite élevé 12 à 14 mois en fûts de chêne français avec 40 à 50% de fûts neufs.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Bouchard Père & Fils
- Appellation
- Chambolle-Musigny
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
- EAN-13
- 3337690171411