Roger Lassarat "Terroir de Vergisson" Pouilly-Fuissé 2014

Roger Lassarat "Terroir de Vergisson" Pouilly-Fuissé 2014

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AOC - Pouilly-Fuissé

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Blanc Bouteille 75cl
RVF
15/20
Le terroir s'illustre avec la patte de Vergisson, offrant un équilibre. Ce vin bien élevé est sec, tendu et délicat. Élégants et pleins de charme, ce Pouilly-Fuissé blanc offre une robe allant de l’or pâle à l’or soutenu, avec des reflets verts. Différentes familles d’arômes composent le bouquet : notes minérales (silex), amande et noisette, agrumes (citron, pamplemousse, ananas), fruits blancs (pêche), tilleul et acacia, mie de pain, brioche au beurre, miel. Le terroir présente au palais certaines diversités. Sous des traits opulents, la structure est droite, favorisée par une bonne richesse naturelle. Finesse et distinction le caractérisent. À ne pas confondre avec le Pouilly-Fumé des bords de la Loire.

16,50 €

TTC

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Robe Or pâle
Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2022.
Nez Arômes minérales de fruits blancs et de fleurs. Des notes d'agrumes et de noisette.
Temperature 10 à 12°
Bouche Opulense et richesse. Une grande finesse le caractérise avec ses pointes d'agrumes, belle longueur.
conseils de dégustation


Accompagne très bien les crustacés nobles : gambas, homards, langoustes mais aussi le foie gras cuit, le veau et la volaille en sauce crémée

Fruits de mer

Viandes blanches

Plats en sauce

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.