Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020
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Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

12,00 €
TTC

Un vin rosé frais et gourmand aux notes d'agrumes et de fruits rouges

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Robe
Robe Jolie robe rose pastel
Appellation
Appellation Coteaux d'Aix en Provence
Nez
Nez Nez intense et fin aux notes de fruits rouges et d'agrumes
Bouche
Bouche Bouche gourmande avec une légère acidité. Notes fraîches de fruits mûrs à chaire blanche
Cépages
Cépages Syrah, Cabernet Sauvignon
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Plats épicés
Plats épicés
Poissons
Poissons

La cuvée Aromance est avant tout une histoire d'arômes où l'on retrouve l'élégance du terroir provençal. Cette cuvée se décline en vin rosé, rouge et blanc. Le domaine s'est converti en agriculture biologique en 2019. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires. Ce vin blanc est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Cabernet Sauvignon.

Au niveau de la vinification: Vendanges la nuit afin de préserver la fraîcheur des raisins et éviter l’oxydation. Macération pelliculaire de quelques heures à froid avant pressurage. Fermentation à basse température (12-13°C).

Région
Provence
Châteaux & Domaines
Domaine Fredavelle
Appellation
Coteaux d'Aix en Provence
Couleur
Vin rosé
Millésime
2020
Cépages
Syrah, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Volaille, Plats épicés, Poissons

Vins de Provence Alpes Côte d'Azur

Aromance Rosé 2020 - Domaine Fredavelle
12,00 €
TTC