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Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

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AOC - Coteaux d'Aix en Provence

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Caractéristiques Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020Vin rosé Caractéristiques Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020Bouteille 75cl 13°

Un vin rosé frais et gourmand aux notes d'agrumes et de fruits rouges

La cuvée Aromance est avant tout une histoire d'arômes où l'on retrouve l'élégance du terroir provençal. Cette cuvée se décline en vin rosé, rouge et blanc. Le domaine s'est converti en agriculture biologique en 2019. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires. Ce vin blanc est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Cabernet Sauvignon.

Au niveau de la vinification: Vendanges la nuit afin de préserver la fraîcheur des raisins et éviter l’oxydation. Macération pelliculaire de quelques heures à froid avant pressurage. Fermentation à basse température (12-13°C).

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020 Robe Jolie robe rose pastel
Garde Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020 Garde À déguster dès maintenant et dans les 2 ans
Nez Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020 Nez Nez intense et fin aux notes de fruits rouges et d'agrumes
Conservation Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020 Temperature 8-10°C
Goût Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020 Bouche Bouche gourmande avec une légère acidité. Notes fraîches de fruits mûrs à chaire blanche
Quel cépage Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020 Cépage Cabernet Sauvignon,Syrah
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020
Ce vin rosé ira parfaitement avec des pâtes au pesto ou avec un poulet au curry
Que manger avec Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

Poissons

Que manger avec Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

Plats épicés

Que manger avec Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

Volaille

Où est produit Domaine Fredavelle "Aromance" Rosé 2020

Le vignoble de Provence est le plus ancien de France. Il a été créé il y a 2 600 ans quand les Phocéens ont créé Marseille. Aujourd'hui, le vignoble provençal s'étend sur plus de 200 km, de Nice au sud d'Avignon. Ce vignoble compte 9 AOC: Bandol, Les Baux de Provence, Bellet, Cassis, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Coteaux des Baux de Provence, Coteaux Varois-en-Provence, Côtes de Provence, Palette et Pierrevert. Les cépages les plus utilisés en Provence sont l’ugni blanc, la clairette, le carignan et le rolle. Les vins de Provence bénéficie d'un climat méditerranéen, c'est-à-dire, ensoleillé, sec et chaud. C'est une région également très venteuse, ce qui permet un rafraîchissement des vignes. En Provence, sont produits des vins rouges, des vins blancs et surtout des vins rosés. En effet, près de 90% des vins de Provence sont des vins rosés, ce qui fait de la Provence la première région productrice de rosé en France. Les vins de Provence sont généralement dotés d’une belle fraîcheur et d’une grande ampleur. 

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