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Domaine Dupré Goujon Côte de Brouilly "Le Pavé" 2018
Un vin délicat et subtil aux arômes de fruits rouges
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Robe
Belle robe pourpre
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez fruité aux notes de cassis, de myrtille et de groseille. Belle fraîcheur sur une touche de violette.
Bouche
Bouche soyeuse avec des tanins veloutés. Saveurs fruitées légèrement acidulées, belle matière onctueuse
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Volaille
Viandes rouges
Ce Beaujolais rouge provient du lieu-dit Le Pavé situé sur les coteaux Est de la Côte de Brouilly, sur un sol composé d'une roche de diorite métamorphique bleue.
Au niveau de la vinification: récolte manuelle, vinification en grappes entières afin de présenter le maximum de fraîcheur dans le vin, 24 mois d'élevage dont 12 mois en barriques et demi-muids.
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Dupré-Goujon
- Appellation
- Côte de Brouilly
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Volaille, Viandes rouges
Domaine Dupré Goujon
Un vin délicat et subtil aux arômes de fruits rouges