Domaine Tariquet "Classic" 2020

C'est un vin blanc sec avec une belle intensité et une certaine complexité. Son faible niveau d'alcool offre un vin frais et fruité qui caractérise parfaitement la région Sud-Ouest. Cet assemblage est fait à partir de 45% d'Ugni blanc, de 35% de Colombard, de 10% de Sauvignon et de 10% de Gros Manseng. Les vignes sont conduites avec une certaine rigueur et un objectif de respect de la nature et du terroir. Terroir qui lui est composé de fumures d'origine biologique et dont l'utilisation d'intrants est limitée au strict minimum. L'utilisation de sulfites est limitée, le domaine privilégie des  produits antioxydants plus sain tels que la vitamine C. Issu des collines gasconnes, le Tariquet "Classic" 2020 est un vin blanc sec emblématique du Sud-Ouest. Élaboré par la famille Grassa au cœur du Gers, ce vin d’assemblage met en lumière toute la fraîcheur et la vivacité des cépages locaux, notamment l’Ugni Blanc et le Colombard. Le millésime 2020 séduit par sa tension, sa pureté aromatique et son profil désaltérant. Un blanc de plaisir immédiat, droit, sans esbroufe, à l’expression franche et lumineuse. Parfait pour l’apéritif ou une cuisine fraîche et iodée, à petit prix !

Le vin à la dégustation

Tariquet "Classic" 2020 s’ouvre sur un nez explosif de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est vive, tonique, avec une matière légère portée par une acidité tranchante. Les arômes d’ananas, de citron vert et de pamplemousse se déploient avec franchise, soulignés par une légère pointe végétale rafraîchissante. L’ensemble est net, droit, d’une buvabilité exemplaire. Un blanc sec de soif, sans artifice, à déguster jeune et bien frais.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce vin blanc sec et rafraîchissant est un véritable passe-partout gastronomique, parfait pour :

• un plateau de fruits de mer ou des huîtres

• un ceviche de daurade au citron vert

• une salade de crabe et mangue fraîche

• des fromages de chèvre frais

• ou tout simplement à l’apéritif, accompagné d’anchoïade ou de légumes croquants

À servir autour de 8–10 °C pour profiter pleinement de sa vivacité.

Un potentiel de garde remarquable

Le Tariquet "Classic" 2020 est un vin à boire dans sa jeunesse, pour savourer sa fraîcheur et son intensité aromatique. Il se conservera 2 à 3 ans, mais s’exprime au mieux dans les 12 à 18 mois suivant la mise.

L’appellation Côtes de Gascogne

L’appellation IGP Côtes de Gascogne, située dans le Sud-Ouest de la France, est reconnue pour ses vins blancs secs et fruités à base de cépages autochtones ou traditionnels comme le Colombard, l’Ugni Blanc, le Sauvignon ou le Gros Manseng. Grâce à son climat océanique tempéré, ses sols argilo-calcaires et ses nuits fraîches, la région produit des vins à la fraîcheur éclatante, parfaits pour une consommation conviviale et immédiate. C’est l’un des vignobles les plus dynamiques de France.

Le Domaine Tariquet

Le Domaine du Tariquet, propriété de la famille Grassa depuis 1912, est devenu au fil des décennies une référence incontournable des vins du Sud-Ouest. Initialement connu pour ses armagnacs, le domaine a révolutionné la région dès les années 1980 avec ses vins blancs secs et aromatiques. Aujourd’hui dirigé par la quatrième génération, il s’étend sur plus de 1100 hectares cultivés en agriculture raisonnée. Les vinifications sont précises, les assemblages maîtrisés, et chaque cuvée est pensée pour refléter au mieux la typicité du Sud-Ouest. Le "Classic" en est l’ambassadeur le plus populaire : accessible, frais, expressif, et toujours fidèle à son style.

Pourquoi acheter ce vin sur Vin Malin

Chez Vin Malin, nous sélectionnons des vins authentiques, bien faits, au juste prix. Le Tariquet "Classic" 2020 est proposé en direct du domaine, dans des conditions de conservation optimales. Nous assurons une livraison rapide, un service client attentionné, et un programme de fidélité avantageux. Faites le choix d’un grand classique du quotidien, toujours efficace, et plébiscité pour sa régularité.