![Domaine Alain Voge Saint Peray "Les bulles d'Alain" 2011 Domaine Alain Voge Saint Peray "Les bulles d'Alain" 2011](https://www.vin-malin.fr/7259-pd4_def/domaine-alain-voge-saint-peray-les-bulles-d-alain.jpg)
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Découvrez un magnifique effervescent de la vallée du Rhône
Cette cuvée 100% Marsanne est principalement issue de vignes jeunes afin de conserver un maximum de fraîcheur, primordial dans l'élaboration d'un beau vin pétillant. Les vignes sont situés au cœur de l'appellation Saint-Péray sur des colluvions granitiques enrichis en éléments calcaires. Ce vin effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle avec un dégorgement tardif puis une fermentation en cuves inox/béton et une seconde fermentation en bouteille. Un vieillissement sur lattes est effectué pendant un minimum de 3 ans. Un sulfitage réduit de 26mg/l est ajouté (autorisé en bio : 135 mg/l) et cet effervescent n'a pas d'addition de liqueur après le dégorgement (brut nature).