Domaine Louis Latour Montrachet Grand Cru 2011
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left

Domaine Louis Latour Montrachet Grand Cru 2011

Découvrez cette cuvée de Montrachet Grand Cru du Domaine Louis Latour, l'une des plus prestigieuses appellations de vin blanc de Bourgogne et du Monde. L'alliance de la sève et de la minéralité typique de l'appellation apporte une longueur et un équilibre hors-norme à ce grand vin blanc.

Quantité
  • Paiement sécurisé
    Paiement sécuriséCarte bancaire, Paypal, Apple Pay, 3X sans frais
  • Livraison Express
    Livraison ExpressLivraison en 24-48H
  • Livraison Gratuite
    Livraison GratuiteLivraison Express gratuite dès 250€

Notations et Critiques

Bettane et Desseauve : 19/20
Robe
Robe Robe jaune or
Appellation
Appellation Montrachet
Nez
Nez Nez complexe avec des arômes de vanille, de miel et d'amande
Bouche
Bouche Bouche puissante et équilibrée avec des notes de vanille et de menthe poivrée
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Poissons
Poissons
Fruits de mer
Fruits de mer
Viandes blanches
Viandes blanches

La parcelle s'étend de haut en bas du coteau, au centre de la partie nord du Montrachet, située sur la commune de Puligny-Montrachet. Le terroir est composé de sols bruns, habituellement réservés au Pinot Noir et transformant ici le Chardonnay en l'un des plus beaux vins blancs de Bourgogne et du Monde. 

La vinification est réalisée traditionnellement en fûts de chêne après une pressurage direct et un débourbage statique. La fermentation malolactique est effectuée à 100%. Le vin est ensuite élevé durant 8 à 10 mois dans ces mêmes fûts de chêne 100% neufs provenant de la propre tonnellerie de Louis Latour.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Louis Latour
Appellation
Montrachet
Couleur
Vin blanc
Millésime
2011
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Poissons, Fruits de mer, Viandes blanches
Domaine Louis Latour Montrachet 2011 - Grands Vin Blanc de Bourgogne