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Domaine Yves Cuilleron Crozes Hermitage "Les Chassis" 2018

Domaine Yves Cuilleron Crozes Hermitage "Les Chassis" 2018

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AOC - Crozes-Hermitage

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Vin rouge Bouteille 75cl 13°

Un cuvée parcellaire de caractère, gourmande et épicée !

Yves Cuilleron est un des grands noms du Nord de la vallée du Rhône.

Les vignes sont situées sur un sol caillouteux du quaternaire sur le lieu-dit "Les Châssis" à Mercurol. Le traitement de la vigne est effectué dans le respect de la biodiversité en limitant au maximum les traitements.

Les raisins sont vendangés à la main et l'éraflage est partiel. Le vin subit une vinification parcellaire et traditionnelle avec l'utilisation de levures indigènes. Ce vin est ensuite élevé 18 mois en barriques.

31,00 €

TTC

18 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe grenat intense
Garde 3 à 10 ans
Nez Nez complexe avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Notes réglissées
Temperature 16 à 18 °C
Bouche Bouche gourmande et élégante avec des notes d'épices. Belle structure tannique. Finale longue et délicate
Cépage Syrah
conseils de dégustation


Dégustez ce vin avec un magret de canard ou avec un gigot d'agneau

Fromages

Gibier

Viandes rouges

L'un des très grands vignerons du Rhône
 
Yves Cuilleron est une superstar du Nord de la vallée du Rhône. Il a bâti sa renommée par ses vins de Condrieu, réputés pour être d'une incroyable finesse. Il produit également de superbes Côte-Rôtie et Saint Joseph. Yves Cuilleron a pris les rênes du domaine Cuilleron en 1986 suite à la décision de son oncle Antoine de vendre le domaine. Le succès d’Yves Cuilleron est d'autant plus remarquable que celui-ci n'avait pas d'expérience viticole. Au fil des années, il a acheté de nouvelles parcelles, ce qui a permit d'augmenter considérablement la taille du domaine Cuilleron tant et si bien qu’Yves Cuilleron est devenu l'un des plus importants producteurs de Condrieu.