keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Domaine P&J Coursodon Saint-Joseph rouge "Silice" 2016 Demi-bouteille
Un parfait équilibre pour ce vin 100 % syrah !
Paiement sécuriséCarte bancaire, Paypal, Apple Pay, 3X sans frais
Livraison ExpressLivraison en 24-48H
Livraison GratuiteLivraison Express gratuite dès 250€
Robe
Robe rouge intense avec des reflets violets
Appellation
Saint-Joseph
Nez
Nez aux arômes de fruits rouges avec des notes épicées
Bouche
Bouche structurée avec des tanins veloutés et une finale longue
Cépages
Syrah
Format
Demi-bouteille 37,5cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Les vignes sont situées sur un sol composé de schiste et de granite. Elles bénéficient d'une exposition Sud / Sud-Est.
La position géographique compliquée du vignoble rend tout travail de mécanisation impossible. Les raisins sont vendangés à la main. Après un tri à la vigne et un tri sur table, les raisins sont éraflés. Un pigeage quotidien est effectué afin de faire ressortir les caractéristiques des baies. Ce vin est ensuite élevé 12 mois en pièces et demi-muids de chêne. L'élevage en demi-muid permet un boisé plus fin du fait de l'échange avec le vin plus limité qu'en fût.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Coursodon
- Appellation
- Saint-Joseph
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Syrah
- Format
- Demi-bouteille 37,5cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Fromages
Coursodon P&J
Un parfait équilibre pour ce vin 100 % syrah !