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Une cuvée fraiche et fruitée
Une cuvée fraiche et fruitée en grappes entières
Le Fleurie La Madone du Domaine Gilles Copéret est un vin rouge du Beaujolais. Ce Fleurie est issu du cépage Gamay. Les vignes sont situées au pied de la chapelle de Fleurie, La Madone, sur un sol granitique peu profond. Le domaine conduit ses vignes en culture raisonnée depuis de nombreuses années. Les vignes sont taillées en gobelet.
Les vendanges sont manuelle. La macération semi-carbonique dure 11 jours, en grappes entières. L'élevage en cuve béton dure entre 6 et 10 mois avant la mise en bouteilles.
Frederic P. publié le 28/06/2025 suite à une commande du 30/05/2025
Mauvais stockage ou mauvais lot, les bouteilles ouvertes jusqu'ici semblent problématiques, suroxydation (robe brunâtre) et vraisemblablement largement sur le déclin (plat en bouche). Assez surprenant et décevant pour un fleurie de 5 ans d'âge. Dommage car mes souvenirs de ce vin dégusté avant cet achat, dans d'autres circonstances, étaient prometteurs.
Commentaire de Vin Malin le 20/06/2025
Bonjour,
Merci pour votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que les bouteilles ouvertes jusqu’ici ne vous aient pas apporté satisfaction.
Les vins que nous expédions sont tous stockés dans notre entrepôt climatisé, dans des conditions strictement contrôlées pour garantir leur bonne conservation. Nous avons également goûté ce vin récemment et n’avons relevé aucun défaut majeur ou signe de sur-oxydation.
Il est toujours difficile de déterminer avec certitude l’origine d’une éventuelle évolution prématurée, surtout sur un millésime de 5 ans. Nous comprenons néanmoins votre déception, d’autant plus que vous aviez un bon souvenir de ce vin.
N’hésitez pas à revenir vers nous directement si vous souhaitez en discuter davantage.
Belle journée,
Clémence