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Une cuvée fraiche et fruitée
Une cuvée fraiche et fruitée en grappes entières
Le Fleurie La Madone du Domaine Gilles Copéret est un vin rouge du Beaujolais. Ce Fleurie est issu du cépage Gamay. Les vignes sont situées au pied de la chapelle de Fleurie, La Madone, sur un sol granitique peu profond. Le domaine conduit ses vignes en culture raisonnée depuis de nombreuses années. Les vignes sont taillées en gobelet.
Les vendanges sont manuelle. La macération semi-carbonique dure 11 jours, en grappes entières. L'élevage en cuve béton dure entre 6 et 10 mois avant la mise en bouteilles.
* calculé pour achat à l'unité.Apéritifs
Charcuterie
Fromages
Le Beaujolais est une région viticole située au sud de la Bourgogne. Dix crus composent ce vignoble dédié quasi exclusivement au Gamay qui donne des vins fruités, légers, très agréables.
Chaque Cru (Saint-Amour, Moulin-à-Vent, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas, Régnié, Fleurie) apporte une expression caractéristique de chacun des terroirs. Qu'il soit vin nouveau, cru charpenté ou de garde, le Beaujolais ne vit que par l'attention du vigneron.