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Domaine André Perret Condrieu "Clos Chanson" 2020
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AOC - Condrieu
En savoir +Un Condrieu tendre et élégant !
Ce Condrieu du Domaine André Perret est produit sur la rive droite de la Vallée du Rhône. Les vignes sont situées dans un clos nommé Clos Chanson. Le sol est composé en majorité de granite et d'argile.
Les vendanges sont effectuées manuellement avec des vendanges en vert en juillet et/ou aout.
Cette méthode permet de réduire la quantité de raisins sur un cep afin de favoriser la maturation des raisins restants.
Ce vin blanc est ensuite élevé durant 12 mois sur lies.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
63,50 €
TTCTTC
Robe Robe or
Garde 2 à 5 ans
Nez Nez complexe avec des arômes de pêches jaunes et de fleurs blanches
Temperature 12 à 14 °C
Bouche Bouche aromatique et ronde avec une belle fraicheur qui vient équilibrer le vin
Cépage Viognier conseils de dégustation
Dégustez ce vin avec des Noix de Saint-Jacques
Fruits de mer
Volaille
Poissons
Le Domaine André Perret est un petit domaine familial dirigé par André Perret lui-même. En effet, il reprend la tête du domaine en 1982 après un diplôme en biologie.
Le Domaine étant initialement une exploitation arboricole, André décide peu à peu de planter des vignes. A ce jour, le domaine compte 13 hectares de vignes.
André Perret, accord un soin particulier au terroir afin de le préserver et de ne pas le dénaturer.
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