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Domaine Madeloc - Pierre Gaillard "Banyuls Asphodèles" 2012
Issu de 100% Grenache Gris, Le "Banyuls Asphodèles" 2012 du Domaine Pierre Gaillard est un vin doux naturel riche et complexe, affichant des notes de fruits mûrs et séchés.
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Robe
Robe d'or brillant.
Appellation
Banyuls
Nez
Nez aux arômes d'agrumes, de pêches séchés et de fleurs blanches.
Bouche
Bouche fruitée, avec des notes de pêches et de poires mûrs.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Desserts
Le "Banyuls Asphodèles" 2012 du Domaine Madeloc possède des teneurs élevées en alcool et en sucres résiduels. Le Grenache Gris est un cépage peu marqué mais capable d’exprimer tous les caractères du terroir où il est planté. Sur les schistes de Banyuls, il donne des vins fruités et minéraux, souvent aux arômes de fleurs blanches.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Madeloc - Pierre Gaillard
- Appellation
- Banyuls
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Desserts