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Domaine Roger Lassarat Pouilly-Fuissé Cuvée des Murgers 2014
Le Pouilly-Fuissé Cuvée des Murgers 2014 du Domaine Roger Lassarat affiche des notes d'agrumes et de fougère avec des arômes salins et une finale minérale persistante. Son acidité le rend bien structuré.
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Robe
Dorée, brillante.
Appellation
Pouilly-Fuissé
Nez
Frais et fruité.
Bouche
Marquée par son acidité naturelle, avec des notes d'agrumes, de verveine et de coing.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Poissons
Né sur les flancs de la Roche de Solutré, dans des sols très caillouteux riches en fossiles, ce Pouilly-Fuissé est riche en minéralité. Originaire d'une famille de vigneron de Vergisson, Roger Lassarat a fondé son domaine en 1969 sur une superficie de trois hectares, à 10 kms à l’Ouest de Mâcon. Actuellement, le domaine familial comprend plus de 16 hectares où Roger élabore des vins purs et élégants dans un esprit bio.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pouilly-Fuissé
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Poissons