Domaine Darnaud Crozes Hermitage Mise en Bouche 2014

Domaine Darnaud Crozes Hermitage Mise en Bouche 2014

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AOC - Crozes-Hermitage

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Rouge Bouteille 75cl
Un Crozes Hermitage d'ampleur, charpenté et élégant, encore une belle réussite pour le Domaine Emmanuel Darnaud. En un peu plus de 10 ans, Emmanuel Darnaud a constitué un des domaines incontournables de l’appellation Crozes-Hermitage. Installé à La Roche-de-Glun, Emmanuel Darnaud a eu le privilège d’être formé aux côtés d’un des grands vignerons de l’Hermitage puisque Bernard Faurie n’est autre que son beau-père. Il vinifie dans une approche parcellaire fine et précise ses 15 hectares de vignes. Tous les vins élaborés ont un dénominateur commun: l’expression séduisante d’un fruit délicat et profond.

12,90 €

TTC

Robe Robe rouge pourpre aux reflets légèrement bleutés.
Garde A garder 1 à 5 ans.
Nez Nez franc et généreux / Cassis frais, clou de girofle et pointe de violette.
Temperature 16-18°C
Bouche Bouche ronde et juteuse. Les tanins fins et le fruité intense de ce vin rendent la bouche dynamique, fraiche et d’une grande gourmandise.
conseils de dégustation


Ce vin appelle des cuisines simples et gouteuses : Bavette aux échalotes / une rillette de canard bien relevée / côtelettes d’agneau grillées, rates sautées à l’ail.

Charcuterie

Plats en sauce

Viandes rouges

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Crozes Hermitage, vins rouges au fruité intense
 
Crozes Hermitage est la plus vaste appellation du Rhône Septentrional. L’actuel vignoble de Crozes Hermitage fût pendant longtemps consacré aux cultures fruitières. Ce n’est qu’à partir de la moitié du 20 ème siècle que l’appellation Crozes Hermitage se développa. Situés non loin de l’appellation Hermitage, les terroirs de Crozes Hermitage permettent au Syrah de donner des vins rouges séduisants, profonds et complexes. Si l’appellation n’est pas aussi prestigieuse que certaines de ses voisines telles que Saint Joseph ou Hermitage on y trouve néanmoins des domaines qui figurent parmi les meilleurs de la Vallée du Rhône. Ainsi, Chapoutier, le domaine Combier et le domaine Graillot produisent des vins de Crozes Hermitage tout bonnement superbes.