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Castello Di Ama L'Apparita 2011
L"Apparita", un vin de Castello di Ama puissant, frais, au style incomparable. Un des meilleurs vins du Domaine.
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Robe
Robe pourpre brilllante et intense.
Nez
Nez structuré et frais, entre la cerise et le côté boisé épicé.
Bouche
Bouche pure et équilibrée entre le cèdre, des notes florales et des éléments minéraux que l'on retrouve dans une longue finale.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes rouges
Volaille
Plats en sauce
Le domaine de Castello Di Ama est situé à proximité des villages de Radda et Gaiole dans la région de Chianti. Les vignobles se situent à une altitude qui varie entre 450 et 480 mètres. En 1985 est né "l'Apparita", un des meilleurs "Super Toscan" disponible aujourd'hui. Il fut en effet le premier 100% Merlot à être vinifié en Toscane.
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Castello di Ama
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- IGT
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille, Plats en sauce
Vins Italie
L"Apparita", un vin de Castello di Ama puissant, frais, au style incomparable. Un des meilleurs vins du Domaine.