Domaine Grangier Saint-Joseph "Reflets de terroirs" 2014

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AOC - Saint-Joseph

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Rouge Bouteille 75cl 12,5°
Gilbert & Gaillard
89 /100

Vin corsé, aux tannins bien structurés, vous apprécierez ce Saint-Joseph "Reflets de Terroir" 2014 pour sa couleur rouge intense, pour ses arômes de framboises, de cassis et d'épices. En vieillisant, 3 à 5 ans, ce vin gagnera en élégance et en finesse, les tanins s'arrondiront, en préservant les arômes de fruits.

Le domaine Grangier présente, chaque année, des vins réguliers et d'un remarquable rapport qualité prix.

12,00 €

TTC

Robe Robe d'un rouge intense
Garde 3 à 5 ans
Nez Nez aux arômes de fruits mûrs, notes de cassis, de framboise et d’épices.
Temperature 16 - 18 °C
Bouche Fraîcheur et bon équilibre entre concentration et puissance. En vieillisant, ce vin gagnera en élégance et en finesse, il sera moins tannique tout en gardant ses arômes de fruits.
conseils de dégustation


Émincé de magret de canard avec sa sauce aux mûres sauvages, Filet mignon de veau en croûte, Picota de pintade aux poivrons rouges

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Rhône Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille. A côté de la Syrah règne les vins blancs : le viognier. Ce cépage difficile à apprivoiser livre son meilleur dans les appellations Condrieu et Saint Péray. Au sud, les vins de l’appellation Châteauneuf du Pape, Vacqueyras et des Côtes du Rhône sont exubérants et offrent un bouquet aromatique unique. A côté de ces vins blancs on trouve de grands vins rouges élaborés grâce aux cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ces contrées du Sud de la France abritent quelques-uns des domaines très prisés des amateurs tels Beaucastel, Vieux Télégraphe ou Rayas. A côté de ces grandes signatures, il existe de nombreux domaines moins médiatiques mais produisant des vins de haute qualité.