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Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2012
Ce Morgon Corcelette 2012 du Domaine Jean Foillard révéle un bel équilibre et des arômes de fraise.
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Robe
Une jolie robe rubis.
Appellation
Morgon
Nez
Le nez est charmeur avec des notes de fraise et de musc.
Bouche
En bouche, c'est frais mais structuré. Le vin dévoile des arômes de fruits rouges (cerise, fraise). Beaucoup de gourmandise !
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges
Fils de vigneron et petit-fils de tonnelier, Jean Foillard rejoint le domaine familial en 1980. Il y produit des vins de Morgon sur 8 hectares, plantés uniquement en Gamay et cultivés selon les principes de la viticulture biologique. Les sols sont composés de schistes et de manganèses. Jean Foillard vinifie ses vins en macération carbonique. Le succès est au rendez-vous avec des vins qui révèlent la fraîcheur de leurs terroirs !
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges
Vins du Beaujolais
Ce Morgon Corcelette 2012 du Domaine Jean Foillard révéle un bel équilibre et des arômes de fraise.