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Zind Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2012
Ce Riesling Brand Grand Cru 2012 de la Maison Zind Humbrecht dévoile souplesse, puissance et gourmandise.
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Robe
Une robe jaune intense.
Appellation
Alsace
Nez
Un nez puissant sur des notes fruitées (agrumes, citron frais).
Bouche
Le palais est souple et ample à l’attaque puis développe une grande puissance. La finale est très gourmande.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Poissons
Fromages
Fruits de mer
Le nom de Brand apparaît depuis fort longtemps dans les archives de la ville de Turckheim et rappelle que cette partie de la colline a été érodée par le feu. Brand signifie terre de feu ! La légende veut que le soleil combattit un dragon sur ce Grand Cru. Ce dernier fut vaincu et contraint à se retirer dans une caverne obscure sous le Brand, expliquant ainsi la chaleur caractéristique du sol de ce terroir. Le Brand bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel.
- Région
- Alsace
- Châteaux & Domaines
- Domaine Zind-Humbrecht
- Appellation
- Alsace
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Poissons, Fromages, Fruits de mer
Domaine Zind-Humbrecht
Ce Riesling Brand Grand Cru 2012 de la Maison Zind Humbrecht dévoile souplesse, puissance et gourmandise.