Champagne Geoffroy Extra-Brut Premier Cru Millésimé 2005

Champagne Geoffroy Extra-Brut Premier Cru Millésimé 2005

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AOC - Champagne

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Blanc Bouteille 75cl
Fleuron de la maison, cette cuvée n'est produite que dans les grands millésimes. Elle a été récompensée d'un coup de coeur du Guide Hachette 2016 ! Cette cuvée extra-brut millésimée est le fleuron de la maison. Pour garantir l'excellence, elle n'est produite que lors des millésimes exceptionnels et toujours en faible quantité. L'objectif est de laisser s'exprimer la quintessence du millésime, lors de l'assemblage des cépages. Chaque cuvée d'Extra-Brut Millésimé sera donc différente, afin de préserver toutes les qualités gustatives offertes par le terroir.

67,00 €

TTC

Robe Robe or aux reflets dorés, très joli cordon de mousse, très fin.
Garde 10 ans ou plus dans une bonne cave.
Nez Nez sur la minéralité, légèrement fumé et subtilement vanillé.
Temperature 10-11°C
Bouche La bouche finement boisé laisse percevoir une minéralité pure rappelant le sous sol des grands Terroirs de la Champagne. Cette richesse naturelle est préservée au maximum puisque ce Champagne n’est presque pas dosé (<4 gr/l).
conseils de dégustation


À Champagne d’exception, produits d’exception... Les 7 années de vieillissement de ce Champagne et l’absence de liqueur d’expédition, permettront de sublimer ce millésime en l’associant à des huîtres chaudes en gelée de Champagne, à une nage d’oursin et d

Apéritifs

Poissons

Fruits de mer

Champagne Champagne

Bollinger, Veuve Clicquot, Gosset, Ruinart, Taittinger, Roederer... Tous les grands noms de Champagne sont là. Nous vous proposons également des champagnes de vignerons aux meilleurs prix. L’occasion pour vous de succomber à un champagne digne de son terroir avec un haut degré d'authenticité et une réelle rareté.