Château Léoville Barton Saint-Julien 2014

Château Léoville Barton Saint-Julien 2014

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AOC - Saint-Julien

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Rouge Bouteille 75cl
JM Quarin
92/100

Très belle structure pour ce superbe millésime de garde.
Ce Château LEOVILLE BARTON 2014 est un millésime réussi.

De manière à obtenir la meilleure qualité possible, les 50 hectares de Léoville plantés dans un sol de Graves sur un sous-sol composé d’argile, incluent une forte proportion de vieilles vignes.Une parfaite maturité en sucre comme en tanin a pu être atteinte avec la répartition des cépages de 74% de Cabernet Sauvignon, 23% de Merlot et 3% de Cabernet Franc pour Léoville Barton.

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Robe Robe grenat aux reflets violines
Garde dès 2020 à 2030
Nez Nez aux arômes de fruits et de fleurs.
Temperature 14° à 16 °
Bouche Tendre en bouche et suave, avec un boisé harmonieux.
conseils de dégustation


Sauté de veau aux girolles, lièvre à la Royale, cuissot de sanglier, fromages.

Gibier

Viandes blanches

Fromages

Saint-Julien Saint-Julien
Saint-Julien, le fief des grands crus classés
 
Le vignoble de Saint-Julien, plus de 900 hectares de vignes, est situé au nord de Bordeaux dans le centre du Médoc. Saint-Julien doit son nom à la ville de Saint-Julien-Beychevelle qui dispose de somptueux terroirs de graves de günz alliés à un relief parfait pour l’écoulement des eaux pluviales. Cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot sont les cépages majoritaires pour la réalisation de vins de toute beauté. Saint-Julien incarne la finesse, l’harmonie, l’équilibre, le velouté, la complexité. Avec les années, les saint-julien offrent des sensations inouïes grâce à son amplitude et son élégance. Château Ducru-Beaucaillou, Château Gruaud Larose, Château Léoville-Las Cases, Château Léoville-Poyferré ou Château Léoville-Barton sont les incontournables de l’appellation Saint-Julien. Mais il ne faut surtout pas oublier Château Lagrange, Château Talbot, Château Beychevelle, Château Branaire-Ducru ; ils sont eux aussi de dignes représentants de Saint-Julien.